Açıklama
- Et ürünlerini ve sert yapıda sebzeleri küçük ve orta büyüklükteki işletmelerde doğramak için tasarlanmıştır. Küp, julyen ve fleto gibi kesimler yapmak mümkündür.
- Gıda kesim makinesi ön kesim (küp) , ebatlama kesim ve itici için ayrı ayrı 2 adet motor kullanılmıştır. Bu itme hızını ayarlayarak kesim ölçüsünü değiştirebileye olanak sağlamaktadır
- Makinenin et yükleme haznesi 340 mmdir. Et itme hidrolik piston vasıtası ile otomatik olarak yapılmaktadır.
- Makine üretimde kullanılan malzemeler gıdaya uygun olarak 304 paslanmaz çelik ve derlin den oluşmaktadır.
- Makine üzerinde motor kontrol ünitesi ( PLC), acil top butonu ve enerji şalteri bulunmaktadır.
- Yükleme kapağını açılıp, dolum yaptıktan sonra kapatıldığında makine otomatik olarak iticiyi çalıştıracaktır. Kapağı tekrar açtığınızda itici duracaktır.
ÖLÇÜLER (mm) | KAPASİTE (saat) | AĞIRLIK (kg) | HAZNE ÖLÇÜSÜ (mm) | İTİCİ HIZI | MOTOR GÜCÜ | ET DOĞRAMA SICAKLIĞI ( kemiksiz et ) |
925x560x540 | 120-150 kg | 150 | 85x85x340 | 6-11 mm/sn |
Kesme Motoru: 1,1 kw / 3 faz /50 hz Hidrolik Sistem: 0,55 kw/ 3 faz / 50 hz |
-2 / +4 °C |