Descripción
- Está diseñado para picar productos cárnicos y verduras duras en pequeñas y medianas empresas. Es posible cortar la carne en cubos, juliana y filetes.
- Se utilizan 3 motores para precorte (cubo), medida de corte y empujador. Por lo tanto, el tamaño de corte se puede cambiar ajustando la velocidad de las cuchillas y el empujador.
- La cámara de carga de carne de la máquina es de 530 mm. El empuje de la carne se realiza automáticamente con pistón hidráulico.
- Los materiales utilizados en la producción de máquinas son acero inoxidable 304 y delrin apto para alimentos.
- Interfaz fácil de usar (PLC), botón de emergencia y botón de encendido en la máquina.
- Interruptor de seguridad en la cubierta frontal que corta la electricidad cuando se abre la cubierta, basado en la seguridad operativa.
- Cuando la puerta de carga se abre y se cierra después del llenado, la máquina iniciará automáticamente el empujador. Cuando vuelva a abrir la tapa, el empujador se detendrá.
| DIMENSIONES (mm) | CAPACIDAD (h) | PESO (kg) | DIMENSIONES DE LA TOLVA (mm) | VELOCIDAD DEL EMPUJADOR | POTENCIA DEL MOTOR | TEMPERATURA DE CORTE DE CARNE ( FILETE ) |
| 800x1480x1300 | 600-800 kg | 350 | 115x155x540 | 6-11 mm/s | motor de corte:
1,5 kw / 3 ph /50 hz Hidráulico Sistema: 1,1 kw/ 3 ph / 50 hz Motor de ajuste de tamaño: 1,5 kw / 3 ph /50 hz |
-2 / +4 °C |
